CONVEGNO: Salute e alimentazione
Salute e alimentazione. Un’opportunità per lo sviluppo del territorio” è il tema del convegno organizzato dal Cipes Piemonte, in collaborazione con le Asl CN1 e CN2, in programma a Cuneo (presso la Sede Universitaria in via Ferraris di Celle 2 – Ex Mater Amabilis) sabato 15 ottobre alle ore 9.
Il convegno - che ha ottenuto il contributo di Università degli Studi di Torino, Facoltà di Economia sede di Cuneo, della Fondazione CRC e di Amos - si pone l’obiettivo di indagare il rapporto tra salute e alimentazione, con approfondimenti che coinvolgono sia la comunità scientifica sia la popolazione, in un momento in cui i dati epidemiologici evidenziano l’urgenza di mettere in campo iniziative per la prevenzione dell’obesità e delle malattie croniche correlate.